傳菜機的操作和使用說明：
1、洗碗機應在正常駕駛前完成日常工作前，觀察碟式輸送機的上下驅動圖形是否有異?，F象;觀察調平精度是否有顯著變化;清潔汽車和門廳門的可見部分，但不要用水清洗。
2.傳菜機正常行駛的注意事項轎廂的承載能力不得超過碟式輸送機的額定負荷;不允許裝運易燃易爆危險品。如遇特殊情況，需經有關部門批準，并采取安全防護措施。汽車頂部不得放置任何物品;貨物應盡可能安全地放置在汽車中間，以避免在操作過程中傾倒。
3.通過蔬菜時的操作注意事項送餐時，二樓的廚房計劃員輕輕按下開門按鈕，雙手拉開廳門，右手自下而上拉開車門，餐車推入餐梯后，只能自上而下關閉廳門，輕輕按下所需樓層。此時，3樓和4樓的食物處理員應注意觀察貨梯向上指示燈的停止。聽到鈴聲后，他們應該用右手輕輕按下打開按鈕，用雙手拉開大廳的門。這時，大廳的門被打開了，他們的右手從下到上拉起車門，拿出餐車。關門時，他們應該用右手從上到下拉車門。確保車門完全關閉后，他們應該用雙手輕輕按下所需的地板按鈕。
4.當傳菜機出現以下故障時，及時通知維修人員當廳門和轎門關閉且轎箱未正常啟動時;當廳門和轎門關閉，食物輸送機自動運行時;當運動速度有顯著變化時;當驅動方向與指令方向相反時。
5.液位、呼叫和樓層指示器信號故障，失去控制;異常噪音、大振動和沖擊;安全鉗誤操作時;當任何金屬部分暴露于麻電現象時;當電氣元件因過熱而發(fā)出燒焦氣味時。
6.嚴禁不按規(guī)定操作。嚴禁在打開廳門和車門時過度用力，以免損壞滑輪和廳門。因操作不當造成損害的，應當按照損害賠償金額予以賠償。
7.當送菜機在行駛過程中意外停止或失去控制時，不得試圖自行取出車內物品。應及時通知維修人員，等待維修。
傳菜機有多種多樣型號規(guī)格，我們在進行挑選時有時不知道如何進行選擇，尤其是傳菜機的一些系統(tǒng)配置，首先物電梯是要先確定我們的使用范圍，進而選擇選擇合適的傳菜機的形式，一般如果是運輸比較小的輕的的物品時，我們式的傳菜機，這種電梯無需機房和土建是安裝比較方便的一種形式，傳菜機還有一種地平式的，這種形式的電梯是非些比較重一些的物品的運輸。
傳菜機選擇型號時需要聯系實際要求來購置，這樣才能在具體應用中有非常好的主要表現，除了以上介紹的雜物電還有一個比較重要的合適的型號對于傳菜機的使用也是非常重要的。合適載重量在運行中才能運行順暢，減少故障的產將電梯的功能得到最大化利用。
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